Hottendorfer Küchenzettel

Aus dem bei Amazon erschienenen biografischen Büchlein  der Nachkriegszeit:

"Vera auf der Flucht" von Jus Frank

 

Montag:       Bohnen-, Fleisch- und Kartoffeleintopf, 

                   Pellkartoffeln mit Quark

Dienstag:     Eintopf mit gemischtem Gemüse, 

                   Bratkartoffeln, Blaubeeren mit Milch

Mittwoch:     Blumenkohl und Kartoffeln, 

                   Grütze mit Stachelbeeren

Donnerstag: Grüne Bohnen, Kartoffel, 

                   Pellkartoffeln mit Stippe, dicke Milch

Freitag:        Kartoffelnudeln mit Blaubeeren, 

                   Pellkartoffeln mit Quark

Samstag:     Spinat und Ei, 

                   Bratkartoffeln und dicke Milch.